Veliko ljudi ve o koristnih lastnostih ingverja. Njena korenina izboljšuje okusnost mesnih in zelenjavnih jedi in je dobro poznana kot začimba. Toda poleg same korenine je zelo priljubljeno ingverjevo olje. Tradicionalni zdravilci Indokine in arabskih držav že več kot 2000 let z njim zdravijo različne bolezni. V kombinaciji z eteričnimi olji jojobe, kamilice ali rožmarina se uporablja v kozmetiki in velja za varovalko mladosti na vzhodu.
Sestava ingverjevega olja
Kot kažejo sodobne raziskave, olje vsebuje okoli 330 uporabnih spojin. Eterično olje ingverja je bogato s številnimi elementi v sledovih, vključno z železom, fosforjem, magnezijem, kalcijem, cinkom in številnimi drugimi. Glavna sestavina je zingiberen - hlapna organska spojina z ostrim značilnim vonjem, pa tudi škrob, vlaknine, sladkor, rastlinske maščobe, vitalne aminokisline in vitamini skupin B, C in A, nikotinska kislina, lipidi.
Sestava in razmerje koristnih snovi v ingverjevem olju sta odvisna od rastnih razmer, razvojne faze, načina sušenja korenin in pogojev destilacije olja. Da bi dobili nekaj gramov končnega bistvenegaizdelka v proizvodnih pogojih, morate porabiti več kilogramov korenin.
Koristne lastnosti olja
Ingverjevo olje je zaradi svoje bogate kemične sestave postalo eden najbolj dragocenih izdelkov za ljudi. Lastnosti, ki jih ima, omogočajo povečanje imunosti in uporabo pri prehladih, boleznih živčnega in mišično-skeletnega sistema. Pikantna aroma olja stimulira telo, vpliva na čustveno sfero in obnavlja duševno moč. Uporablja se v kuharskih receptih in kozmetiki.
Ingverjevo olje deluje kot močan antiseptik, pomaga pri zastrupitvi s hrano, izboljšuje prebavo, raztaplja holesterolne obloge na stenah krvnih žil, povečuje krvni obtok in možgansko aktivnost. Koristno je uporabljati ingverjevo olje med depresijo, ob razpadu, od glavobolov, za zdravljenje bolezni grla in bronhijev.
Ingverjevo olje je priljubljen afrodiziak. Poveča moško moč in spolno željo pri ženskah, uporablja pa se tudi za zdravljenje neplodnosti in odpravljanje neprijetnih simptomov in bolečin v "kritičnih dneh".
Ingverjevo olje in boj proti celulitu
Ni nenavadno slišati informacij, da je ingverjevo olje učinkovito zdravilo v boju proti debelosti. Ocene tistih, ki so uporabljali to orodje, kažejo, da izjava ni povsem resnična. Pravzaprav se olje uporablja kot dodatno orodje v boju proti celulitu in prekomerni teži. Izboljša sekrvni obtok, pospešuje procese okrevanja v telesu, zagotavlja limfno drenažo in odstranjevanje toksinov skozi kožo. Za zmanjšanje apetita morate 30 minut pred jedjo spiti kozarec vode, ki ji dodajte nekaj kapljic olja.
Za dosego učinka dodamo 3-5 kapljic koncentrata v 30-50 g baznega olja (olivnega ali sezamovega) med anticelulitno ali ogrevalno masažo. Dober učinek v boju proti "pomarančni lupini" dobimo z oblogami iz lanenega olja z dodatkom nekaj kapljic ingverja. V sestavo lahko dodate malo medu ali kavne usedline. Med temi postopki se odvečna vlaga odstrani iz telesa. Toda za utrjevanje rezultata ne smemo pozabiti na metode, kot sta prehrana in vadba.
kozmetične aplikacije
Ingverjevo olje se pogosto uporablja v kozmetiki. Najdemo ga v kremah, tonikih in maskah za obraz. Olje z izboljšanjem krvnega obtoka spodbuja, pomlajuje in čisti kožo različnih vrst izpuščajev, obnavlja vodno-maščobno ravnovesje in pomaga zmanjšati pore.
Nekaj kapljic olja, dodanih v kremo za obraz, bo pomagalo znebiti brazgotin, ki jih puščajo ogrci in mozolji, znebiti se drobnih gub, koži dati svež in zdrav videz.
Uporaba ingverjevega olja za nego las
Ingverjevo olje je bogato s številnimi koristnimi snovmi, uporablja se pri negi las. Krepi korenine, jih izboljšastrukturo, zdravi poškodovane folikle, je sestavni del terapevtskih mazil in krem, ki se uporabljajo za boj proti plešavosti.
Da si sami pripravite mešanico za krepitev las, morate v 30 ml baznega olja (jojoba, ricinus, rožmarin) dodati 3-4 kapljice ingverjevega koncentrata. Sestavo je treba nanesti na lase in dobro vtriti v kožo. Po tem morate glavo zaviti z brisačo in pustiti do jutra, sperite s katerim koli šamponom. Po takem postopku lasje bolje rastejo, pridobijo zdrav sijaj in se ne cepijo. Masaža lasišča s to spojino izboljša krvni obtok in pomaga pri boju proti prhljaju.
Kako sami narediti ingverjevo olje
Lahko naredite svoje odlično ingverjevo olje. Recept za njegovo pripravo je precej preprost. Obstajata dva načina, da ga dobite.
V prvem primeru morate oprano ingverjevo korenino nasekljati z nožem ali jo naribati, dajte v stekleno posodo in prelijte s koruzno, olivnim ali drugim rastlinskim oljem brez vonja. Po tem je treba posodo postaviti v temen prostor za 21 dni. Pripravljeno olje se uporablja za drgnjenje pri bolečinah v hrbtu ali sklepih, za anticelulitno ali ogrevalno masažo, pa tudi za zmanjšanje otekanja nog.
Da bi domače ingverjevo olje uporabili za kulinarične namene, olupljen kos korenine dolžine 5-6 cm zdrobimo in na majhnem ognju segrejemo v 0,5 litra enega od zgoraj naštetih olj, dokler ne potemni, nato pa filtriramo.. Končni izdelek se uporablja za pripravo zelenjavnih solat, različnih omak, ribjih in mesnih jedi.
Morate razumeti, da je eterično olje ingverja koncentrat. To je čist izdelek, izdelan je v industrijskih pogojih. Domače zdravilo iz ingverja je oljna tinktura z začimbami, a zaradi tega ni nič manj dragocena in uporabna.
Kontraindikacije za uporabo ingverjevega olja
Kljub vsem pozitivnim lastnostim, ki jih ima eterično olje ingverja, je njegova uporaba včasih kontraindicirana. To je močna snov, zato je treba pred izdelavo mask ali nanosom sestave na lase testirati na alergijsko reakcijo.
Olja ni priporočljivo uporabljati za zdravljenje majhnih otrok, doječih mater in nosečnic. Če je potrebno uporabiti olje, je treba njegovo koncentracijo zmanjšati za 2-3 krat. Pri ljudeh z občutljivo kožo koncentrat ingverja včasih povzroči draženje. Tudi takšni ljudje morajo biti previdni.
Bistveni izdelek ima močan aktiven učinek na telo, zato ga je treba uporabljati razredčenega. Sestava, ki se prodaja v lekarni, je mešanica izvlečka ingverja z olivnim, koruznim, arašidovim, citrusovim in drugimi olji in je pripravljena za uporabo.
Ingverjevo olje je edinstveno naravno zdravilo, ki se uporablja za pripravo kulinaričnih mojstrovin, zdravljenje številnih bolezni, obnavljanje in čiščenje avre. Številni pregledi ljudi kažejo, da obseg njegove uporabe in vrednost za oseboskoraj nimajo meja.
